Brasserie de la Senne
100PAP is een Pale Ale type bier met 6% alcohol.
De mening van de producent:
Het heeft een mooie amber-koper kleur. De neus ontwikkelt gulzige fermentatie-esters (banaan, peer) en een exotische en kruidige toets. In de mond brengen mooie moutige aroma's van karamel en crème brûlée rondheid, vergezeld van fruitigheid (banaan, abrikoos en citroen) en kruidige tonen waar jeneverbes en zijn fijne muntkant, koriander en witte peper, alles in balans met een lichte bitterheid.