Productvoorstelling Eco & fair |

Eco & Fair, een coöperatie met winkel in Herzele en eveneens leverancier van onder meer onze olijfolie en enkele andere top producten, kom vandaag naar Coop Centraal tussen 16u en 18u. Ze stellen hun producten voor met proevertjes en een woordje uitleg.

Eco & Fair steunt een ecologische en rechtvaardige wereld door producten van Europese initiatieven te verkopen via een zo kort mogelijke keten. Daardoor komt er meer winst terecht bij de producent. Ze gaan voor producten van initiatieven die bouwen aan een solidaire en faire wereld. Deze initiatieven hebben een herverdelend economisch verhaal dat gericht is op zelfbeheer: landbouwcoöperaties en bezette bedrijven die het heft in handen nemen. Ze tonen dat een horizontale, ecologische en sociale economie mogelijk is. Eco & Fair gaat voor kwaliteitsproducten die niet via de retailsector beschikbaar zijn en kiest voor voeding die een ecologische en sociale meerwaarde heeft. Winst gaat naar organisaties die op dezelfde manier bezig zijn en vanuit die bezorgdheid actie voeren voor maatschappelijke verandering. Eco & Fair heeft producten van Griekse coöperatieven zoals Modousa en Greenland. Daarnaast bieden ze ook Italiaanse anti-maffia-producten van Libera Terra, Altromercado en Esperanto Cooperative Sociale aan, thee van de bezette Franse fabriek 1336 Scop-Ti, kuis- en verzorgingsproducten van Vio.me, een Griekse bezette fabriek.